66un

เมื่อวานนี้ เข้าไปดู Stats ของเว็บ ปรากฎว่า มีคน search keyword จาก google ว่า “บัตร isic ที่ไหน” แล้วเข้ามาที่เว็บนี้

คาดว่า เค้าคนนั้นคงไม่ได้คำตอบจากเว็บนี้เพราะผมเองก็ไม่เคยเขียนว่าทำยังไง ที่ไหน

ก็เลยคิดว่า จัดเข้ามาเขียนเก็บใส่ซี่รีย์ ก่อนจะมาอังกฤษ ซะเลย

วิธีการทำบัตร isic นั้น ง่ายแสนง่าย แค่เตรียมเอกสารดังนี้

1. บัตรตอบรับจากโรงเรียน/มหาวิทยาลัย

2. รูปถ่ายขนาด 2″  1 รูป

3. สำเนา passport/บัตรประชาชน

4. เงิน 200 บาท (ถ้าทำที่อังกฤษตั้ง 9 pounds เชียวนะ -”-)

เตรียมเอกสารเสร็จ ตรงดิ่งไปที่ ชั้น 14 ตึก Wall Street Tower (แผนที่)

ไปถึงปุ๊บ บอกเจ้าหน้าที่ คว้าเอกสารยื่นให้ นั่งรอ…

ไม่ถึง 10 นาที ก็รับบัตรได้ทันที เร็วทันใจจริง ๆ

แค่นี้แหล่ะ เสร็จเรียบร้อย พกบัตรกลับบ้าน มาอังกฤษ สบายใจเฉิบ เฉิบ

อ่อ เค้าเปิด จ-ศ : 9:00 -17:00  ส : 8:30 - 12:00 นะ

อย่างที่เคยได้บอกไปว่าร้านอาหารไทยที่ทำ part-time อยู่เค้าต้องการคน พอดีมีน้องแนะนำเพื่อนมาคนนึง ไอ้เราก็นายหน้าซะเลย นัดน้องเค้าไปดูตัวที่ร้าน เพื่อให้เจ้าของเค้าดูตัวพูดคุย

พอไปถึง เจ้าของร้านไม่อยู่แต่ (แป่ว…) ก็เลยให้พี่ที่ร้านโทรไปบอก เค้าก็เลยบอกว่า ให้น้องเค้ามาลองงานวันพรุ่งนี้ตอนกลางวัน น้องเค้าก็ ok

จบไปนึงเรื่อง

อีกเรื่องดันเกิดขึ้นกระทันหัน เพราะว่าจริง ๆ แล้วเจ้าของร้านต้องเข้ามาทำงานวันนี้แต่เค้าติดธุระ เค้าเลยโทรกลับมาถามอีกรอบว่า วันนี้ผมว่างไหม ? (ตามตารางงาน ผมทำตอนเย็นอย่างเดียววันนี้ แล้วต่อด้วยงานที่โรงแรม) ก็เลยตอบเค้าไปว่า

“ว่างครับ”

… แย่แหล่ะ … -x-

“งั้นวันนี้ก็ทำยันเช้าเลยดิ” … ผมคิด

เมื่อสัปดาห์ก่อนไปหย่อน CV ที่ร้านพิซซ่า แล้วเค้าก็เรียกไปสัมภาษณ์โดยมี Candidate ถึง 5 คน จบการสัมภาษณ์วันนั้น บอกตรง ๆ ว่าตัดใจเต็มเหนี่ยวแล้ว เพราะว่า มี Candidate ส่วนใหญ่นั้นเป็น native speaker ทั้งนั้น - -” มี ผมกับน้าชาวบราซิล 2 คน ที่พูดอังกฤษแบบ งู ๆ ปลา ๆ

แต่เมื่อวานนี้ ก่อนที่จะเดินไปที่ร้านอาหารไทย ได้รับโทรศัพท์เสียงสวรรค์ บอกว่าให้มาทดลองงานวันนี้

…เหอ เหอ… ไม่นึกไม่ฝันแฮะ

เอาฟระ…ยังไง พรุ่งนี้ทำเต็มที่

ผมคิดแบบนั้น

.

.

.

เผอิ๊ญเผอิญ ร้านอาหารในเครือที่ทำแบบไม่ประจำ 2 ร้าน เกิดปัญหาขาดพนักงาน ก็เลยได้รับงานชั่วคราวมาทำ 1 วันเต็ม ๆ บ่ายทีนึง เย็นทีนึง วิ่งกันมันส์เลย -”-

เริ่มตั้งแต่ตอนเช้า ไปถึงร้านประมาณ 11 โมงครึ่ง ก็ทำความสะอาดร้านทั่วไป เปิดร้านได้ไม่ถึง 10 นาทีเลย ลูกค้าเจ้าแรกก็มาแล้ว ดีที่เค้ารอเพื่อน เราเองก็ยังกวาดพื้นอยู่ เลยเอาเมนูไปให้ก่อน แล้วบอกเค้าว่าพร้อมเมื่อไหร่ก็เรียกสั่งได้เลยนะ เค้าบอกว่า เค้าขอเราเพื่อนก่อน

หลังจากทำความสะอาดเสร็จ เวลาเหลือ ก็เลยไปคุยกับแขกเจ้าแรกซะหน่อยเพราะเป็น ญ ติ๊ส  ๆ น่ารัก (๕๕) ซักพักเพื่อนเค้ามาก็เริ่มสั่งอาหาร แล้วก็ลงเอาออเดอร์ไปให้ที่ครัวตามปกติ

เรื่องของเรื่องมันไม่ได้เกิดตอนนี้ แต่มันเกิดในอีกครึ่งชั่วโมงต่อมา… แขกเริ่มเข้ามา มากขึ้นเรื่อย ๆ ถี่ขึ้นเรื่อย ๆ จนบริการไม่ทัน เจ้าของที่ช่วยอยู่ในครัวถึงกับต้องขึ้นมาช่วยรับออเดอร์อยู่ 2 - 3 รอบ

(หมายเหตุ : เด็กเสริฟ์จะรู้สึกดีมาก ๆ ที่แขกทยอยกันมาทีละโต๊ะ แต่ถ้ามาพร้อมกันทีเดียวพร้อม ๆ กันหลายโต๊ะล่ะก็ มันก็เหมือนกับ ยืนอยุ่หน้าคลื่นยักษ์สูง 3 เมตร -”-)

ช่วงเช้าวันนี้ก็ได้บริการแขกที่ดีมาก ๆ จนกระทั่งถึงแขกที่แย่มาก ๆ เช่นกัน

ขออธิบายแขกที่แย่มาก ๆ วันนี้ก่อน
- เรื่องมาก (ไม่เอานู้น เปลี่ยนนี้ เค้ามีรายการอาหารตามนี้ ก็จะเอาแบบนี้)
- เอานู้น เอานี่ (ต้องเดินไปเดินมาหลายรอบ บอกขอทีเดียวเลยได้ไหม ??)
- กินอย่างเลอะ (น้ำจิ้มเอย ข้าวเอย ผักเผิก กระจัดกระจายเต็มโต๊ะ -”- ) เรียกได้ว่า กินแบบน่าเกลียดเลยทีเดียว
- ตอนเรียกเก็บเงิน พยายามจะหาเรื่อง มาหาว่าคิดเงินผิด เลยเรียกเจ้าของร้านมาคุยซะเลย
- ไม่มีทิปซักกะเพน (แม่ง…สุด ๆ จริง ๆ)

แล้วแขกที่ดีมาก ๆ วันนี้ (ตั้งแต่เสริฟ์มาโต๊ะนี่เป็นแขกที่ดีจริง ๆ นะ)
- สั่งอาหารไม่ขอเมนู ไม่ต้องใช้เวลาคิดเลย (น่าจะเป็นแขกประจำ)
- ไม่ใช่จาน Starter เก็บให้เรียบร้อยเลยเชียว สะอาดซะ
- กินเรียบ ไม่มีเศษอาหารซักชิ้นบนโต๊ะ เรียกได้ว่า ไม่ต้องมาเช็ดโต๊ะเลยซะแอะ โต๊ะเหมือนใหม่มาก ๆ
- เก็บจานให้ (คือแบบวางกองให้เลย เดินมาปุ๊บหยิบทั้งกอง ก็เคลียร์จานเสร็จเลย)
- ให้ทิป (กินซะดีแบบนี้ ไม่ต้องให้ทิปก็ได้นะ ถ้าลดราคาให้ ลดไปแล้วเนี่ย)

ก่อนกลับก็ถึงเวลาเปลี่ยนกะ ก็ทำบิลแล้วก็หารทิปกะบ่ายกัน สรุปว่าได้ทิปประมาณ 10% ของราคาอาหาร ก็ถือว่า การบริการของเรายังอยู่ในมาตราฐาน

เสร็จงานกะบ่าย รีบปั่นจักรยานไปอีกร้านเพื่อทำกะเย็น…

ร้านกะเย็นนี้อยู่ใน Pub ก็จะไม่ค่อยยุ่งมากเหมือนตอนเช้า แขกก็จะเข้ามาเรื่อย ๆ เปิด 5 โมงแต่ส่วนใหญ่แขกก็จะเริ่มเข้าประมาณ ทุ่มกว่า ๆ สองทุ่ม

แต่…วันนี้ ไม่ใช่ -”-

หกโมงเจ้าแรกก็เริ่มมาแล้ว แล้วก็ถยอยกันมาเรื่อย ๆ ๆ จนถึงเจ้าสุดท้าย นั่งกินจนต้องไปเก็บโต๊ะไล่เลยทีเดียว -”-

เรียกได้ว่า วันนี้ทำร้านอาหารไทยแบบไม่หยุดเลยทีเดียว

Full time thai restaurant ไปนึงวัน…

Hello everybody, long time no see me ~~.

I have not written about my job for long time. So today I’d like to talk a bit about it.

First thing, I want to complain thing that I am not satisfied. It is I did work to clean up wedding party (wash tons of dishes and glasses, tidy area, vacuum and mop floor, put tables and chairs into the cupboard and !@#@!!$#…. ) every week T T . I don’t understand why people would like to get married this hotel.

Hey you guys know that ? I’m very very very tried when you are happy on wedding day. Please do not have a wedding party. It saves your money and it saves my energy too.

If you want to have a party, please go to other hotels. lol

—

Second, Now, night porter team has a good activity to kill our sleepy time. when our tasks have been done, it’s time to watch film together. A night reception downloads films then night porter(s) watch it together. It’s such a nice activity

—

Finally, I negotiated with my team lead that I prefer to have certain day off, last week. Then I got it

Although my workdays are reduced to become 4 days a week but I’m happy because I can manage my time and find a second job to do (if I need more money) .

—

And that’s all for this entry, see you guys. Have a nice day.

Thanks for comment and/or reading 

วันนี้ขอเขียนอะไรเรื่อยเปื่อยหน่อยล่ะกัน เพราะมาอยู่ที่นี่ก็ 3 เดือนแล้ว

ได้คุยกับเพื่อน ๆ หลายคน ก็มักจะมีคำถามยอดนิยมติดตามอยู่มาเป็นเนือง ๆ เอาเป็นว่า หยิบมาตอบคำถามที่นี่ดีกว่า

1. มาอังกฤษตั้งนาน ภาษาดีขึ้นไหม ?

ส่วนตัวสำหรับผมแล้ว บอกตรง ๆ เลยว่า ดีขึ้นนิดเดียวเท่านั้น เคยเห็นไม้บรรทัด 30 cm ไหม ?  ผมว่าผมดีขึ้นมา 5 mm -”-

เนื่องจากว่าอยู่กับคนไทยเยอะ อันนี้บอกตรง ๆ เลยว่า รู้ตัวอยู่ และก็พยายามที่จะลด ๆ การรู้จักคนไทยใหม่ ๆ บ้าง แต่ก็นะ บางทีเค้าก็ต้องการความช่วยเหลือ และบางทีเราก็ต้องการความช่วยเหลือเหมือนกัน มันก็เลยจำเป็นที่จะต้องใช้ภาษาบ้านเกิดเมืองนอนของเรา

มีคำแนะนำนิดนึง สำหรับคนที่อยากมาที่นี่เพื่อฝึกภาษา…คือ มาที่นี่ ถ้าได้ยินคำถามว่า “เป็นคนไทยรึป่าว ?”  อย่าตอบว่า “No, I’m not” นะ ให้ทำหน้า งง ๆ แล้วตอบว่า “Sorry ?” แล้วก็หาเพื่อนต่างชาติเยอะ ๆ

2. ที่นี่เป็นไงบ้าง ? สนุกไหม ? ดีป่าว ? อยากมาจัง

อืมม มันขึ้นอยู่ว่า อยากมาทำอะไร ถ้ามาเที่ยว ก็มาเที่ยวเถิด สนุก อากาศดี จ่ายแพงหน่อย แต่รับรองว่ามีความสุข ( ดูพยากรณ์อากาศก่อนมาด้วยล่ะ ) ผมชอบที่นี่นะ โดยเฉพาะ park ต่าง ๆ เห็นพื้นที่สีเขียวยาว ๆ แล้วมันสดชื่น

แต่ถ้ามาเรียนอย่างเดียว … มีตังค์พอกินพอใช้ สามารถจ่ายได้ ก็เลือกเรียนโรงเรียนที่จ่ายแพงหน่อย เพราะคนไทยน้อย คบเพื่อนต่างชาติเยอะ ๆ Enjoy กับการใช้ชีวิตอยู่ที่นี่ อยู่ซัก 3 เดือน ผมว่าภาษาเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 20 cm (จาก 1 ไม้บรรทัดมาตราฐาน)

แล้วถ้าคิดจะมาทำงานเก็บตังค์อย่างเดียวหล่ะ ? … รู้จักกับคำว่า “เหนื่อย” “ลำบาก” “อดทน” ไหม ? นั่นแหล่ะ เด็กไทยที่มาเก็บเงินที่นี่เค้าสะกดอย่างถูกต้องเหมือน คัดลายมือ 1 สมุดหน้าเหลือง … รู้จักมากน้อย แล้วแต่คน  บางคนทำงานจนนอนวันละ 4 ชั่วโมง หรือต่ำกว่าก็มี อันนี้ก็แล้วแต่ว่า หางานได้เท่าไหร่ อยากทำเท่าไหร่ (อยากเหนื่อยเท่าไหร่) พกดวงและฝึกภาษา/ทักษะพื้นฐานอาชีพ (ทำอาหาร, เสริฟ์, นวด, ตัดผม, อยู่บาร์ ฯลฯ ) ก่อนมาก็จะดีมาก

3. รวยยัง ?

ยังครับ ยังไม่รวย ดูจาก entry 51st ก็จะทราบว่า ผมเพิ่งทำงานได้คืนค่ากินอยู่ 3 เดือนที่นี่กับ pocket money ที่พกมาเท่านั้น ยังไม่ได้เงินคืนจากค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ตอนลงคอร์สนี้เลย

4. ไปเที่ยวมาบ้างป่าวเนี่ย ?

ก็มีไปเที่ยวบ้าง ตามสถานที่ต่าง ๆ ของ Brighton แต่ช่วงนี้ก็ไม่ได้ไปบ่อย กะว่าซักต้น ๆ ฤดูหนาวจะ holidays ไปเที่ยวต่างเมืองบ้าง เพราะช่วงนี้ high season ค่าโรงแรมแพงเหลือหลาย -”- ถ้าไปแล้วจะเก็บรูปมาฝาก

5. อาหารอร่อยไหม ?

อร่อยดีนะ เพราะไม่มีวันไหนเลยที่ไม่ได้กินอาหารไทย (อันนี้ไม่ได้โม้) กินอาหารไทยทุกวัน มีพ่อครัว แม่ครัว (มือสมัครเล่นบ้าง กึ่งโปรบ้าง มีอาชีพบ้าง) ทำให้กินทุกวัน …  บังเอิญรู้จักคนไทยเยอะไปหน่อย ~~  … แต่ก็ขอบคุณ ทุกคนที่ทำอาหารให้กินไว้ ณ ทีนี้ด้วย

6. มีแฟนยัง ? เอาต่างชาตินะ

-”-…  เอ่อ… ครับ… อยู่ไทย ยังจะหาไม่ได้ มาที่นี่ สาวมากมาย คุยกันด้วยภาษามือ (และกาย) มันก็เข้าใจได้บ้างแค่ส่วนนึง แต่ที่สำคัญ มันต้องใช้ภาษาใจด้วย ยากอยู่นะ

7. คิดถึงไหม ?

คิดถึงครับ คิดถึงทุกคนแหล่ะ (พ่อ แม่ พี เพื่อน และ ผู้อ่านทุกท่าน (๕๕) ) บอกตรง ๆ ว่า สอง สามวันที่ผ่านมา คิดถึงเมืองไทยมาก ๆ สุด ๆ เหลือคณานับ จนอยากกลับไทย แต่บุ๊กตั๋วกลับตั้งมกรา ก็คงต้องอยู่ถึงตอนนั้นแหล่ะ

.

.

.

นี่ก็เป็นส่วนนึงของความคิดเห็นคนนึงของชายคนนึงที่มา คอร์ส work and study ที่อังกฤษ ได้ 3 เดือน

ถ้าใคร (หน้าม้าทั้งหลายและผู้แอบอ่าน หรือ เพิ่งได้มาอ่าน) มีคำถาม นอกเหนือจากนี้ คิดว่า น่าสนใจ โพสถามได้เลย เดี๋ยวมาตอบ การันตี ได้ทุกคำตอบทุกคำถาม

After I borrowed my friend a bike for few weeks until I got first salary here. So it was time to buy my own.

Then I went to few places looking for used bike. But it’s very expensive for me. Until today, I went to Sunday Market (open 9.00 am - 2.00 pm) and there are many shops sell used bike which is not too expensive.

I walked for half an hour and considered many bikes that which bikes is the best for their price.

Finally, I found one. It was at in front of the exit of the market. Actually, I’d thought that I wouldn’t buy today.

However, I decided to buy it because its quality is very good and its price is 35 pounds which it’s not too expensive.

Buy a bike, Save the bus fares…

On 1st July, I got one problem that is “no salary coming into my account”. But I was not worry about it until the few days after. I went to talk with the hotel manager about this. He told me that my sort code of bank account was incorrect. Then he called to bank staff immediately and told me the money would come into my account on next Wed or Thu.

You know ? This week, I had been checking everyday since Monday until today.

Finally, I got it ! … Yeah !!

And this income made my balance become positive. It means that right now,I have got total income more than total living expense since I have been here.

They are an intersection at 1,245.69 pounds.

Then my next step is to get income more than total cost that I’d paid before I came here. it’s around 2,000 pounds.

Let’s see I can do it or not 

Since I have been here for nearly 3 months, I never had a new hair cut so my hair was the longest that I have had. It’s looked messy for me. I decided to had a new then.

Today I went to a barber shop. I was waiting 15 minutes for 2 barbers finish their customer.

While I was waiting. I was a bit worry because I didn’t know how to tell the barber.

But It was my lucky ( I think ) , one of customers had a new hair cut which is quite cool.

After he was finished and he paid money 8.50 pounds, I spoke to hairdresser that I need a hair cut same as him. And I asked the barber how to call this hair style.

He replied me “crew cut on back and side”

Umm, I got it.

It took time for 20 minutes, I think. Finally I got a new hair cut which I like it.

But… I didn’t it when I paid money !!

I asked the barber.

“How much is it ?”

“14 pounds”

“O_O”

“Really ? I thought It’s only 8.50″

“Normally it is, but your hair was very long. I spent long time.”

OK. His reason is good. I accepted. But it’s still too expensive though.

“Do you have discount for student ?”

I asked him because it show on the board price that they have discount for student.

“Yes. Actually it is 15 pounds”

” -”- “

OK. Then I open my carryall to get coins for paying.

While I was giving him money, he said

“OK, it’s 12 pounds (around 800 baht)”

Thx God, he’s such a lovely barber.

.

.

.

However, It was the most expensive price for a hair cut that I have paid.

This was my first time and would be last time for having a hair cut here.

ก่อนที่จะมาที่นี่ ก็ซื้อรองเท้าคู่ใหม่มาเพื่อที่จะมาใช้ที่นี่โดยเฉพาะและก็เอารองเท้าหนังเผื่อไว้ใส่ทำงาน พร้อมแตะอีกคู่

แต่เนื่องด้วยความประหยัด เลยเดินทรหดไปหน่อย รองเท้าคู่ใหม่ที่เพิ่งซื้อก่อนมานั้น ส้นแหว่งไปเลย -”-

และเมื่อวานซืนนี้หลังจากทำงานเสร็จ ก็สังเกตุรองเท้าหนังของตัวเอง

ปรากฏว่า ส้นเปิด (อาการหนักกว่าอีก -”-)

เรียกได้ว่า เป็นฤกษ์งามที่ต้องเสียเงินซื้อรองเท้าคู่ใหม่

แต่จะซื้อที 2 คู่ก็กระไรอยู่ รองเท้าไม่ใช่ลูกอมที่จะขายคู่ละบาท ก็เลยเดิน ๆ ไปดูรองเท้าแถว ๆ ย่านช้อปปิ้ง

และแล้วก็ได้รองเท้าหนังมานึงคู่ ใส่สบาย คลายกังวลที่ส้นจะเปิด -”- ด้วยราคา 10 ปอนด์ ก็ถือว่าราคาสมเหตุสมผล ซื้อที่ไทยก็คงประมาณนี้

ส่วนรองเท้าผ้าใบนั้นก็ใส่ทั้ง ๆ ที่ส้นแหว่งไปก่อน จนกว่าส้นมันจะหายหมด…

งกไปไหมเนี่ย -”-